(FOTO/VIDEO) Mizerie de nedescris și mâncare congelată: Restaurantul Zagora din Constanța a fost ÎNCHIS de comisarii de la Protecția Consumatorilor
Știrile zilei
Echipele de control din cadrul Comisariatului Județean pentru Protecția Consumatorilor Constanța au dispus oprirea temporară a prestării serviciului de alimentație publică de către restaurantul Zagora, situat în centrul municipiului Constanța, pe strada Ecaterina Varga nr. 17. Restaurantul funcționează într-o clădire interblică scoasă la vânzare anul acesta de proprietari.
Astfel, astăzi în urmă desfășurării unei acțiuni de control, la punctul de lucru al SC DISTRIPAM TRADITIONS SRL s-au aplicat următoarele sancțiuni:
- două amenzi în valoare totală de 15 000 lei și un avertisment;
- oprirea definitivă de la comercializare și retragerea din circuitul consumului uman produse alimentare neconforme în valoare de 1.251 lei
- propunerea de încetare a practicii comerciale incorecte (prepararea ciorbelor fără carne în zeamă)
Totodată, s-a dispus măsura de oprirea temporară a prestării serviciului de alimentație publică.
https://youtu.be/PfG_H2DE798
Comisarii CJPC Constanța au găsit în timpul controlului bucăți de gresie și faianță spartă, fire electrice pline de grăsime care atârnau pe pereți, rafturi ale vitrinelor frigorifice neigienizate și cu vopseaua exfoliată, dar hote neigienizate cu depuneri de grăsime.
Comisarii au constatat că agentul economic nu respectă vecinătățile la depozitarea produselor alimentare (separat materii prime pe categorii, separat produse finite), că există produse alimentare care nu au informații privind data limită de consum sau data de minimă durabilitate, că unele produse au fost congelate pentru a fi ulterior refolosite, dar și că în frigider este depozitată mâncarea gătită contrar prevederilor legale de păstrare la minim 60 grade Celsius.
https://youtu.be/7qYet_8VRZ0
Față de neregulile mai sus evidențiate, comisarii CJPC au mai găsit un cântar neomologat și neverificat metrologic, dar și recipiente de colectare a rezidurilor menajere fără capac și acționare la pedala ce contaminează materiile prime și preparatele culinare.
Sursă foto: CJPC Constanța
Citește și:
