(Video) Șobolani găsiți de ANPC într-o patiserie
Știrile zilei
Comisarii pentru Protecţia Consumatorilor au amendat cu 20.000 de lei o patiserie şi au retras definitiv de la comercializare aproximativ 300 de kilograme de produse alimentare, după ce au găsit un şobolan viu în incinta unităţii dar şi alte nereguli în urma controlului.
„În urma unei apariţii în spaţiul public a unor imagini cu un şobolan în rafturile unei patiserii, Autoritatea Naţională pentru Protecţia Consumatorilor (ANPC) s-a autosesizat şi în seara zilei de 28 noiembrie 2021, echipe de control ale Comisariatului Bucureşti, coordonate de preşedintele ANPC, Mihai Culeafă, au efectuat un control la S.C. Lux Pan Pancor S.R.L., cu punctul de lucru în Şoseaua Pantelimon, nr. 258, din sectorul 2 al Capitalei, locul de unde proveneau imaginile”, se arată într-un comunicat al ANPC.
Deficienţele constatate de comisarii ANPC au fost:
- prezenţa unei rozatoare (şobolan viu), în incinta unităţii;
- utilizarea unor grătare cu rugină şi vopsea exfoliată, neigienizate;
- existenţa unor pereţi neigienizaţi, în zona de gătire, cu strat grosier de grăsimi şi arsuri, tavan cu exfolieri;
- nerespectarea temperaturilor de păstrare a produselor alimentare în agregatul frigorific, materiile prime fiind depozitate la +15 grade Celsius;
- lipsa identificării datei limită de consum, la toate produsele existente în spaţiul de lucru;
- lipsa informării cu privire la prezenţa factorilor alergeni din produse.
În urma controlului, operatorul economic a fost sancţionat cu amendă contravenţională, în valoare de 20.000 lei, la care s-au adăugat următoarele măsuri complementare: retragerea definitivă de la comercializare a produselor alimentare aflate în unitate, în timpul controlului (aproximativ 300 kg), oprirea temporară a prestării serviciilor patiseriei şi propunerea suspendării activităţii pe o durată de cel mult 6 luni.
